Basische Ernährung

Mit BasischVital Wochen erfolgreich in den Frühling: Die BasischVital Kur für eine grundlegende Vitalisierung

Ernährung ist Gewohnheitssache. Der Stoffwechsel stellt sich auf das ein, was man ihm anbietet und versucht, das Bestmögliche daraus zu machen. Das bedeutet aber auch: jede radikale Änderung stellt Stress für den Körper dar. Es sollte also eher darum gehen, Tendenzen und Neigungen zu ändern.

Vielfalt ist attraktiv. Bewusstes Einkaufen, Zubereiten, Essen ist befriedigend und erweitert Ihren Geschmackshorizont erheblich. Sie werden die Erfahrung machen, dass jeder erfolgreiche kleine Schritt den nächsten Schritt einfach anstrengungsloser macht, dass Ihre Gewohnheit sich schneller als gedacht verschieben lässt, wenn der Anfang erst einmal gefunden ist.

Versuchen Sie langfristig und konsequent, die gewohnten Pfade zu verlassen. Setzen Sie klare, konkrete Ziele und streben Sie diese mit Gelassenheit an.

Was können solche lohnenden Ziele sein?

Versuchen Sie, Ihre Speisen mit mehr Ruhe zu sich zu nehmen. Schenken Sie Ihrer Ernährung die Aufmerksamkeit, die sie verdient.
Verschieben Sie die Balance Ihres Speisezettels in Richtung basisch (Rezeptübersicht).
Bringen Sie mehr Abwechslung auf Ihren Teller.
Ergänzen Sie Ihre Einkaufsliste um frische, regionale, saisonal verfügbare Produkte.
Bereiten Sie Ihre Speisen nach Möglichkeit selber zu (auch dies mit der nötigen Ruhe).
www.basengel.ch
18.02.2025
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© Dr.Voges